Barnmat
Min hemlagade mat blev ju som sagt totalt ratad av Alexander. I studentpresent fick jag boken "Josses barnmat" och i den fanns recept som till och med jag tyckte verkade goda. Än så länge har jag lagar tre rätter, två av dem har Alexander smakat och båda åt han med god aptit! Äntligen kan jag sluta med köpeburkarna.
Rött mos med skinka
-Timjan
-Morot
-Sötpotatis
-Rapsolja
-Skinka
-Röd paprika
Pasta risoni med skinka
-Tomat
-Risoni
-Skinka
-Basilika
Exotisk köttgryta
-Mjölk
-Tomatpuré
-Banan
-Äpple
-Majs
-Rapsolja
-Grytbitar
-Potatis
Baconlasagne 4 portioner.
Ingredienser
1 paket bacon (ca 140g)
2 gula lökar
2 burkar krossade tomater á 400g
2 hönsbuljongtärningar
4 dl Kelda pastasås
12 lasagneplattor
2 dl riven ost
Gör såhär
Sätt ugnen på 225 grader.
Skala och hacka löken.
Strimla baconet.
Fräs lök och bacon i en panna.
Häll på tomatkross och smula i buljong.
Låt såsen koka några minuter.
Varva tomatsås, ostsås och lasagneplattor i en smord, ugnssäker form.
Strö över osten.
Gratinera i nedre delen av ugnen ca 30 min.